Dark Dongding oolong | MING YUN - čaj, čaje, vysokohorský čaj, taiwanský čaj

Dark Dongding oolong

Kultivar: Qingxin oolong

Datum sběru: květen 2020

Popis čaje: Čaj Dongding patří mezi legendární taiwanské oolongy. Náš čaj se pěstuje v okolí vesnice Dongding ve výšce okolo 900 metrů, kterou nalezneme v blízkosti města Lugu, v kraji Nantou. Lokalita, kde se pěstuje tento čaj, je jednou z původních míst, kde se čaj Dongding začal pěstovat. List se sbírá a zpracovává ručně.

Momentálně v naší nabídce najdete tři čaje Dongding. Tento je z nich nejvíce pečený. Je pečený více, než je u čaje typu Dongding obvyklé (je pečen asi na 80%).

Čaj je rolován do pravidelných kuliček. Ty mají barvu tmavě hnědou až černou. Suchý list voní sladce a po sušených švestkách. Barva nálevu je tmavě hnědá až rubínově hnědá. Vůně nálevu je výrazně pečená, omamná, sladká. Chuť připraveného nálevu je výrazně pečená, ovocná (sušená švestka), příjemně opojná, s nádechem jemného bourbonu. Dozvuk je dlouhý, pečený a sladký.

Čaj si nejlépe vychutnáte připravený v malé konvičce (styl gong fu cha) nebo v gaiwanu (zhongu). Tímto způsobem přípravy docílíte mnoha příjemných nálevů.

 

 

Počet kusů:

MING YUN - čaj, čaje, vysokohorský čaj, gao shan, gaoshan, kaoshan, taiwanský čaj




 

logo


email  info@taiwanskycaj.cz

email  info@ming-yun.eu

mobil + 420 732 830 695  +420 732 830 695


IČ: 88842312  /  DIČ: CZ7712225532

Č.ú.: 251421512/0300


ČERNÉ ČAJE


OOLONGY - SVĚTLÉ


OOLONGY - TMAVÉ


OOLONGY PEČENÉ


MING EXCLUSIVE


ČAJOVÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ


ODBĚR NOVINEK


 


O NÁS


JAK NAKUPOVAT


AKTUALITY


KONTAKTY


REGISTRACE zákazník / velkoobchod


www.taiwanskycaj.cz  /  www.ming-yun.eu


facebook