Shanlinchi oolong

Kultivar: Qingxin oolong

Datum sběru: listopad 2021 (zimní sklizeň); květen 2022 (jarní sklizeň)

Popis čaje: Čaj byl pečlivě sbírán a zpracován ručně. Jedná se o lehce oxidovaný a lehce pečený čaj. Čajová plantáž se nachází v oblasti Shanlinchi (oblast Long Feng Shan), v kraji Nantou. Čajovou plantáž nalezneme ve výšce okolo 1650 metrů.

Barva připraveného nálevu je jasně žlutá. Vůně je plná, hladká, květinová s jemnými tóny bylinek. Chuť je velmi osvěžující, sladká, květinová, s delikátním bylinným nádechem. Velmi příjemný čaj na pití, který zanechá příjemný pocit v ústech i dlouho po jeho vypití.

Charakteristika čaje: Tato čajová oblast není tak známá jako čajové oblasti Alishanu či Lishanu. Přesto si tento čaj zaslouží svoji pozornost pro svoji zajímavou chuť a vůni. Plantáže v této oblasti byly založeny v 70-tých letech minulého století. Od jejich založení začal být tento čaj velice populární mezi čajovými znalci a milovníky.

Čaj doporučujeme popíjet ve stylu Gong Fu Cha nebo ve Zhongu (Gaiwanu). 

TENTO ČAJ ZE SKLIZNĚ LISTOPAD 2021 JE NYNÍ VE SLEVĚ! POKUD SI TENTO ČAJ NYNÍ ZAKOUPÍTE, ZAPLATÍTE ZA BALENÍ O HMOTNOSTI 150 GRAMŮ 945 KČ (PŮVODNÍ CENA 1112 KČ) A PŘI KOUPI BALENÍ O HMOTNOSTI 50 GRAMŮ ZAPLATÍTE 388 KČ PŮVODNÍ CENA 408 KČ).